Basílica de Chiquinquirá y qué más ver en la ciudad

5 lugares para conocer en Chiquinquirá

Chiquinquirá, ubicada en Boyacá, Colombia, es conocida como el epicentro religioso del país por albergar la Basílica de Nuestra Señora del Rosario de Chiquinquirá, patrona de Colombia. Situada a unos 140 km al norte de Bogotá, posee un clima templado y fresco, con temperaturas promedio entre 14°C a 16°C.

Cuenta con una población aproximada de 60.000 habitantes, Chiquinquirá combina la tradición religiosa con historia y cultura, convirtiéndose en un importante destino de peregrinación y turismo en el país. A continuación, te contamos cuáles son los atractivos turísticos que no te puedes perder:

1. Iglesia de Chiquinquirá:

Este importante templo es el centro de la devoción mariana en Colombia, donde se venera la imagen restaurada de la Virgen de Chiquinquirá. La Basílica es un imponente edificio neoclásico que atrae a miles de creyentes cada año, especialmente en las fiestas religiosas. Además de su importancia espiritual, su arquitectura y el arte sacro que alberga, son muy llamativos para los visitantes.

2. Parque Juan Pablo II:

Está ubicado al oriente de la ciudad junto al Cerro Terebinto, hasta donde llega el camino peatonal después de atravesar el centro de la ciudad. Este parque es un espacio tranquilo que combina historia y espiritualidad. Es un lugar ideal para relajarse y disfrutar de la naturaleza rodeado de jardines y monumentos dedicados al Papa Juan Pablo II, quien visitó Chiquinquirá en 1986.

3. Museo Casa de la Cultura Rómulo Rozo:

Este museo está dedicado al artista boyacense Rómulo Rozo, famoso por sus esculturas de gran tamaño y contribuciones al arte colombiano. La Casa de la Cultura exhibe una colección de sus obras, así como elementos históricos y culturales de la región. Es una parada obligada para los amantes del arte y la historia que quieran teletransportarse al pasado.

4. Santuario de la Renovación:

Situado en las cercanías de la Basílica, la iglesia de la Renovación es un sitio de gran significado religioso, ya que conmemora el milagro de la restauración de la imagen de la Virgen de Chiquinquirá. Aquí, los fieles pueden participar de eucaristías y actos de devoción, además de apreciar un pozo subterráneo que data de varios siglos atrás.

5. Plaza de la Libertad:

Esta es la plaza principal de Chiquinquirá, un espacio vibrante rodeado de edificios coloniales, restaurantes y tiendas locales. La Plaza de la Libertad es el corazón de la vida social de la ciudad, donde se celebran eventos culturales y festividades. Es un lugar ideal para disfrutar de la gastronomía local y observar la vida cotidiana de los habitantes.

Hoteles y restaurantes en Chiquinquirá

La oferta de hoteles en Chiquinquirá es variada, va desde pequeños hostales familiares hasta hoteles más completos que ofrecen servicios como restaurantes, tours y otras amenidades. Muchos de estos alojamientos están ubicados cerca de la Basílica, lo que facilita el acceso a los peregrinos y turistas.

Los precios son asequibles, y los visitantes pueden encontrar opciones para diferentes presupuestos, desde hospedajes económicos hasta lugares más exclusivos que ofrecen mayor comodidad y vistas al característico paisaje boyacense.

En cuanto a la gastronomía, Chiquinquirá destaca por sus platos tradicionales de la región, como el cocido boyacense que incluye carnes, papa, arepas, cubios, ibias chuguas, habas, arvejas, entre otros ingredientes.

También es muy conocida la picada con morcilla, longaniza, papa criolla, plátano maduro, cuello relleno, arepa boyacense; así como el puchero, una mezcla de vegetales y carnes que se dan en el altiplano.

Además, es común encontrar en los restaurantes tradicionales postres típicos como la cuajada con meladoy obleas rellenas de arequipe o amasijos como garullas, almojábanas, envueltos, pandeyucas, entre otros. Muchos restaurantes ofrecen un ambiente acogedor haciendo que la experiencia gastronómica sea una parte esencial de la visita a la ciudad.